Hidroponie sau hidrocultură

Această formă de cultură, la care plantele ornamentale și parțial cele de cultură stau în recipiente cu soluții nutritive, este un sistem modern și confortabil de cultură a plantelor. Se economisește udarea și fertilizarea deasă, astfel că această modalitate a creșterii plantelor a devenit azi tot mai populară.

Recomand citirea cu sunete din natură (dați play)

În hidoponie plantele fac rădăcini într-un recipient plin cu substrat compus dintr-o granulație de argilă (argilă expandată), drept purtător al substanțelor nutritive, în loc de pământ. Acest lucru le dă stabilitate și lasă substanța nutritivă specială și aerul să ajungă la organele vegetative. Substratul de argilă cel mai răspândit în hidrocultură este format din argilă arsă, lipsită de săruri minerale, este inodor și neutru din punct de vedere chimic; nu putrezește și nu are descompunere, are o greutate scăzută și poate să absoarbă o anumită cantitate de umiditate, pe care o evaporă treptat pentru ridicarea gradului de umiditate din aer.

Cu un indicator se verifică nivelul apei sau, mai târziu, al soluției (substratului) nutritive din vas. Ca să te poți baza pe indicatorul de apă, acesta trebuie curățat periodic de eventualele rădăcini crescute, de resturi de îngrășământ și alte impurități.

Locul plantelor în încăpere, precum și intensitatea luminii și temperatura joacă și în hidrocultură un rol important. Părerea adesea predominantă, că plantele au nevoie în cazul hidroculturii de mai puțină lumină decât alte plante de ghiveci, este greșită.

În ceea ce privește metodele de înmulțire, fie ele prin butășire sau prin semințe, în principiu nu există diferențe între creșterea plantelor tinere în hidrocultură și cultivarea în pământ. De asemenea, e posibilă trecerea de la cultura în pământ la hidrocultură. La transplantare pământul va fi scuturat cu grijă de pe rădăcini sau acestea vor fi curățate atent cu mâna. În cele din urmă se spală cu apă de 18-200C.

Planta se așază apoi în ghiveci și aceasta se umple cu granulația de argilă curățată în prealabil și cu apă. Trebuie așteptat cam două săptămâni până la prima fertilizare. Deoarece trecerea de la cultura în pământ la hidrocultură prezintă un anumit risc, trebuie reflectat asupra faptului dacă nu este mai bine ca într-unul sau în celălalt caz butașii să fie lăsați să facă rădăcini prin hidrocultură.

Impedimente  în hidroponie

În hidroponie, ca și în orice alt domeniu agricol, pot apărea diverse impedimente care să afecteze producția. 

Probleme cu nutrienții: Este esențial să se mențină un echilibru adecvat al nutrienților în soluția de nutrienți. Deseori, pot apărea probleme precum deficiențe sau excese de nutrienți, ceea ce poate afecta creșterea plantelor.

Probleme de pH: pH-ul soluției nutritive este crucial pentru absorbția corectă a nutrienților de către plante. Fluctuațiile de pH pot duce la probleme de absorbție a nutrienților și la deficiențe nutriționale.

Boli și dăunători: Chiar dacă hidroponia poate reduce riscul de boli și dăunători comparativ cu solul tradițional, aceste probleme pot apărea în continuare și pot afecta sănătatea plantelor.

Probleme de mediu: Temperaturile extreme, umiditatea sau lumina insuficientă sau prea intensă pot afecta creșterea plantelor în sistemele hidroponice.

Probleme tehnice: Defecțiuni ale echipamentelor sau sistemele de irigare pot afecta funcționarea sistemului hidroponic și pot duce la pierderi de recoltă.

Costuri ridicate: Inițial, costurile de instalare a unui sistem hidroponic pot fi mai mari decât cele pentru agricultura tradițională în sol. Aceste costuri pot constitui un impediment pentru unii utilizatori.

Cunoștințe și experiență limitată: Implementarea și gestionarea corectă a unui sistem hidroponic necesită cunoștințe și experiență specializată. Lipsa acestora poate duce la eșecuri în producție.

Probleme legate de accesul la apă curată și electricitate: Hidroponia necesită o sursă constantă de apă curată și electricitate pentru a funcționa corect. În anumite locații sau contexte, accesul la aceste resurse poate fi limitat.

Abordarea corectă a acestor impedimente necesită o planificare atentă, monitorizare continuă și adaptare la schimbările condițiilor de mediu și necesități ale plantelor.

În concluzie, hidroponia reprezintă o metodă inovatoare și sustenabilă de cultivare a plantelor fără sol, într-un mediu controlat și într-o soluție nutritivă. Această tehnică oferă numeroase avantaje, cum ar fi economia de apă, utilizarea eficientă a spațiului, controlul precis al nutrienților și eliminarea riscului de boli de sol. Cu toate acestea, implementarea cu succes a unui sistem hidroponic necesită cunoștințe și experiență adecvate în domeniul agricol. Cu tehnologiile și practicile agricole în continuă evoluție, hidroponia devine o soluție tot mai viabilă pentru producția alimentară în întreaga lume, contribuind la dezvoltarea unei agriculturi mai sustenabile și eficiente.

Dacă găsiți utile aceste articole de blog despre natură și doriți să susțineți, vă invit să achizitionați cursuriproduse și servicii.

Drd. Ing. Laurențiu URECHESCU
Horticultură, USAMV București

facebook.com/reciclare.organica

Ți-a plăcut articolul? Ajută-ne un cu share!

2 comentarii

    • Salut Adi și te felicit pentru interes.

      Gustul și aportul de vitamine al tomatelelor, vinetelor și altor legume cultivate în sisteme hidroponice pot varia în funcție de mai mulți factori, cum ar fi soiul, condițiile de creștere și managementul nutrițional. Cu toate acestea, în general, tomatele și vinetele crescute în sisteme hidroponice sunt apreciate pentru gustul lor proaspăt și savuros.

      Câteva caracteristici generale:

      Tomate:
      Gust: Tomatele crescute în sisteme hidroponice tind să aibă un gust dulce și sănătos, deoarece sunt crescute în condiții controlate, care le permit să-și dezvolte aromele naturale.
      Vitamine și minerale: Tomatele sunt bogate în vitamina C, potasiu, licopen și alți antioxidanți benefici pentru sănătate.
      Vinete:
      Gust: Vinetele crescute în hidroponie păstrează de obicei o textură fermă și un gust delicat și plin de aromă.
      Vitamine și minerale: Vinetele sunt o sursă bună de fibre, vitamina K, vitamina C, potasiu și alte substanțe nutritive esențiale.

      Este important de mineționat că, indiferent de metoda de cultivare, gustul și conținutul de nutrienți al plantelor pot fi influențate și de factori precum varietatea, condițiile de mediu și maturitatea la momentul recoltării.

      Te invit să parcurgi articolele de blog de aici https://www.reciclareorganica.ro/blog/ pentru mai multe informații despre plante și îngrijirea lor.

      Zi frumoasă și să ne vedem cu bine

Adaugă un comentariu